#PUBLI GASTRONOMIA

sabordaterra

©Marcio Brigatto

Coxa Recheada Sabor da Terra

CHEFE: Vera Lúcia

TEMPO DE PREPARO: 40 minutos

RENDIMENTO: duas pessoas

INGREDIENTES:

coxa desossada de frango temperada

bacon

catupiry

cheiro verde

Molho:

manteiga

cebola ralada

caldo de galinha

chimichurri

creme de leite

leite

MODO DE PREPARO:

Asse a coxa recheada e, quando dourada, retire do forno. Coloque em uma vasilha e regue com o molho.

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